auf dünnem Pizzateig belegt mit Rucola, frischen Tomaten, Frühlingszwiebeln
und Parmesan
an Kräuter-Honig-Senf-Marinade mit Parmesan
gemischter Vorspeisenteller
frische mit Ziegenkäse-Zitrone-Thymian gefüllte Nudeln an einer cremigen Parmesan-Sauce mit Mandeln und Tomatenpesto
frische mit Saibling und Kräuter gefüllte Nudeln an einer cremigen Krustentier-Sauce mit Shrimps und Zuckerschoten
frische mit Perlhuhnfleisch und Trüffel gefüllte Nudeln in Salbei-Butter mit Kirschtomaten und Parmesan.
dazu ein Beilagensalat mit karamellisierten Kernen
mit Kräutern gefüllt an Kartoffeln und einem Beilagensalat
an einer Safran-Limetten-Sauce mit gemischtem Gemüse und Wildreismischung
an Rotwein-Pfeffer-Sauce mit Kartoffelgratin und Mandeln
auf Sauerkirschen
Tomatensauce, Käse, Oregano und frisches Gemüse der Saison
Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch, Shrimps und Knoblauch
Tomatensauce, Käse, Oregano, Shrimps und Knoblauch
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano, gegrillte
Aubergine, Knoblauch, frischer Basilikum und Parmesan
Tomatensauce, Käse, Oregano, Mozzarella, Schinken und Ananas
Tomatensauce, Käse, Oregano, Putenbruststreifen, Rucola und Parmesan
Tomatensauce, Käse, Oregano, Spinat, Schafskäse, Knoblauch und Oliven
Tomatensauce, Oregano, Oliven, Mozzarella und frischer Basilikum
frische Tomaten, Oregano, Mozzarella und frischer Basilikum
Tomatensauce, Käse (Gouda), Oregano
Tomatensauce, Käse, Oregano, Sardellen und Kapern
Tomatensauce, Käse, Oregano und gekochter Schinken
Tomatensauce, Käse, Oregano, Thunfisch und Zwiebeln
Tomatensauce, Käse, Oregano und scharfe italienische Salami
Tomatensauce, Käse, Oregano, Gorgonzola, Spinat und Knoblauch
Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Paprika und Thunfisch
Tomatensauce, Käse, Oregano, gekochter Schinken, frische Champignons, Artischocken und Oliven
Tomatensauce, Käse, Oregano, Parmaschinken,
Mozzarella, Parmesan und Rucola
Tomatensauce, Käse, Oregano und frische Champignons
Tomatensauce, Käse, Oregano, frischer Lachs, frischer Basilikum und Salbei
Tomatensauce, Käse, Oregano, Salami
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemuse serviert
Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Limonensauce
Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Champignonsauce
Naturschnitzel vom Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei gefüllt an einer Weißweinsauce
gegrilltes Lammfilet mit frischen Gartenkräutern und Knoblauch
gegrilltes Lammfilet in Rotweinsauce
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer Sauce aus grünem Pfeffer
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an einer cremigen Sherry-Trüffel-Sauce
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Gorgonzolasauce
gegrilltes argentinisches Rumpsteak (Grain Fed, 210 gr.) an Kräuter-Knoblauch-Olivenöl mit Rosmarinkartoffeln und einem Rucolasalat, Oliven, Tomaten und Parmesan
Naturschnitzel aus dem Schweinerücken in Weißweinsauce
Linsen Bolognese mit Kartoffel-Haube, veganem Käse und einem gemischten Salat
Penne, frische Champignons, Gorgonzolasauce mit Käse überbacken
mit Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini
mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce und
Kirschtomaten
mit Shrimps, Spinat, Knoblauch an einer cremigen Weißweinsauce
grüne Bandnudeln an cremiger Weißwein-Basilikum- Sauce mit frischem Lachs
grüne Bandnudeln in Sherrysahne mit frischen Champignons und gebratener Putenbrust
weiße Bandnudeln mit argentinischen Rinderfiletstreifen (Grain Fed) und gebratenen Champignons an einer cremigen Trüffelsauce
weiße Bandnudeln mit frischem Gemüse, Mandeln und Parmesan an einem Rucola-Walnuss-Pesto
mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an Tomaten-Sahne-Sauce mit frischen Champignons, Schinken und Erbsen
mit Rind- & Schweinefleisch gefüllte Tortellini an einer cremigen Parmesansauce mit Brokkoli
Penne an einer Tomatensauce mit Auberginen, Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola und Schafskäse
selbstgemachte Hackfleisch-Lasagne mit Schinken und Erbsen
Alle Salate werden mit einem Balsamicodressing serviert.
mit Thymianhonig marinierter Ziegenkäse im Brickteig gebacken an einem großen gemischten Salat mit karamellisierten Kernen
großer gemischter Salat mit gegrilltem Lammfilet an einer Balsamico-Honig-Sauce
großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen (Grain Fed), Champignons und Parmesan
großer gemischter Salat mit gebratenen Streifen von der Putenbrust und Champignons
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken und Zwiebeln
mit Croûtons
Rucola, Cocktailtomaten, Oliven, Parmesan gehobelt
mit Kräutern gratinierter Schafskäse auf einem Tomaten-Carpaccio mit Oliven und Kapern
kleiner gemischter Salat
gemischter Salat
Tomaten, Büffelmozzarella und frischer Basilikum
feines Kalbscarpaccio an Thunfischcreme auf Rucola
in Knoblauch und Kräutern gebratene Gambas auf Kirsch-Tomaten-Zucchini-Gemüse
feine, rohe Rinderfiletscheiben auf Rucola mit Crema di Balsamico
frisches Gemüse der Saison in nativem Olivenöl angebraten
an Himbeer- und Vanillesauce
gemischtes Eis, 3 Kugeln auszuwählen aus Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss oder Stracciatella
Trüffeleis
Eiscreme mit kandierten Früchten
mit Vanilleeis